Magnesium
Magnesium har en central roll i flera av kroppens ämnesomsättningsprocesser. Magnesium behövs bl.a. vid uppkomsten av nerv-muskelimpulser, DNA-syntes och för otaliga enzymatiska reaktioner i kroppen.
En frisk människa får oftast tillräckligt med magnesium via kosten. Goda magnesiumkällor är fullkornssäd, grönsaker samt inälvor och kött. Brist beror vanligtvis på alkoholism, njursjukdom, långvarig användning av vätskedrivande mediciner, långva...